LA ESPECIE SOLIDARIA AL DESCUBIERTO¿Salvar a los demás para salvarse a uno mismo? Apodado el Pasafronteras a raíz de su entrada ilegal en Zaire, Jordi Raich pasó tres semanas encarcelado en Uganda acusado de espiar ...RAICH,JORDI
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Bellísimo reflejo de una pasión desbordante por la comida, esta obra resulta en el recorrido definitivo por la historia de la gastronomía. Lúcida síntesis del desarrollo de nuestr...LUJÁN, NÉSTOR
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Un delicioso recorrido por la obra y los lugares más emblemáticos de ocho escritores fundamentales. El regreso de Savater a su faceta más divulgativa. En Aquí viven leones, Fernan...SAVATER, FERNANDO / TORRE...
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PUEBLOS, OBJETOS Y CREENCIASUna cautivadora exploración sobre los pueblos, sus objetos y sus creencias a lo largo de 40.000 años de historia. Desde el principio de los tiempos las sociedades se han ido confo...MACGREGOR, NEIL
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ANTOLOGÍA FUNDAMENTALUna amplia y duradera antología de la obra de una las más destacadas y valientes reporteras de nuestra era: Anna Politkóvskaya El asesinato de Anna Politkóvskaya en octubre de 200...POLITKÓVSKAYA ANNA
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UNA BIOGRAFÍA DEL CÁNCEREn 2010, siete millones de personas murieron de cáncer en todo el mundo. Con esta fría estadística Siddhartha Mukherjee, médico e investigador oncológico, arranca su amplia y abso...MUKHERJEE, SIDDHARTHA
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CÓMO AFRONTAR LAS NUEVAS ANSIEDADESPese a las muchas críticas que soporta el sistema capitalista, nadie parecía tener un plan realista para repararlo. Hasta ahora. En su nuevo trabajo, tan polémico como apasionad...COLLIER PAUL
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POR QUÉ UNAS SOCIEDADES PERDURAN Y OTRAS DESAPARECENJared Diamond se pregunta cómo unas sociedades que han desaparecido sin apenas dejar huella de su evolución han alcanzado una próspera civilización material y cultural. A través d...DIAMOND, JARED
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CÓMO OCCIDENTE GANÓ LA GUERRA FRÍA PERO PERDIÓ LA PAZ¿Cómo se ha ido desmoronando nuestro mundo made in USA tras los sucesos de 1989? El final de la Guerra Fría dio comienzo a una «Era de la Imitación» llena de inestabilidad. Despué...KRASTEV, IVAN / HOLMES, S...
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DEMOCRACIA, POLÍTICA Y PODER¿Cómo podemos entender la política para así poder obrar como consejeros del Príncipe? Una introducción al descompuesto y desorientador panorama de la política actual. La crisis ec...SIMÓN, PABLO
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MANIPULACIÓN DE IDEAS, PERSONAS E INFLUENCIAS DESPUÉS DE LA ECONOMÍA DE LA ATENCTodo lo que no quieres pero necesitas saber sobre el poder, la economía, la sociedad y las telecomunicaciones en la era de la información. La red no es libre, ni abierta ni democr...PEIRANO, MARTA
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La continuación del clásico que revolucionó la pedagogía culinaria. Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de ...CHILD, JULIA
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UN RETRATO COMPARTIDO DE GABRIEL GARCÍA MÁRQUEZUna extraordinaria biografía oral de Gabriel García Márquez. Sobre García Márquez se ha escrito mucho pero por mucho que se escriba, la prosa del autor, la censura de sus recuerdo...PATERNOSTRO, SILVANA
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REACCIÓN POLÍTICA Y NOSTALGIA MODERNA¿Qué es lo «reaccionario»?: una figura radical y moderna, en absoluto conservadora, un tanto naufragada en un presente constantemente cambiante que sufre de nostalgia por un pasad...LILLA, MARK
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ENCICLOPEDIA DE LA CIENCIA Y LA CULTURA DE LA COMIDAUna auténtica biblia para los amantes y profesionales de la gastronomía de todo el mundo. Una guía completa que explica de dónde vienen los alimentos, cómo se transforman y cuál ...MCGEE, HAROLD
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CINCO HISTORIASUn compendio indispensable que nos acerca a la cara más humana de la ciencia. Ciencia sin ficción es un título, un concepto y una declaración de intenciones que parte de dos idea...MÉNDEZ, JESÚS
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En los tupidos bosques de pinos de una región montañosa española, un grupo de milicianos se dispone a volar un puente esencial para la ofensiva republicana. La acción cortará las c...ERNEST HEMINGWAY
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